
«Їжа для мозку. Наука розумного харчування» Ліса Москоні
- Назва: Їжа для мозку. Наука розумного харчування
- Письменник: Ліса Москоні
- Рік: 2019
- Видавництво: Наш Формат
- Жанр: Здоров'я і правильне харчування
- ISBN: 978-0-399-57399-6
- Фрагмент
765 переглядів
765 переглядів
Про книгу «Їжа для мозку. Наука розумного харчування» Ліси Москоні
Наш мозок – особливий орган. Його робота безпосередньо залежить від їжі, яку ми споживаємо. Однак поради, які ми щодня бачимо в інтернеті, часто суперечливі й непослідовні. Одного дня ми читаємо, що треба за будь-яку ціну уникати холестерину, а наступного – що він навпаки підтримує здоров’я мозку. Проблема таких сенсаційних заяв у тому, що лише мізерну їх частку було ретельно перевірено. То якою має бути їжа для мозку? Чи здатна лише сама оливкова олія врятувати від «Альцгеймера»? Яка глюкоза потрібна нашому мозкові? І як зробити свій корисний раціон не лише поживним, а й смачним?
Рекомендації
Залишити відповідь